日本 静岡県 庵原郡由比町
誉富士、五百万石
神沢川酒造場（静岡県）
純米（精米歩合60%）
360ml
東海道五十三次1の宿場町として広く知られる由比。桜えびの名産地としても有名です。急峻な山から一気に下りてくる、神沢川の軟水からは、軽やかできれいなお酒が生まれます。正雪という名は、江戸の兵方家・由井正雪にちなんで名づけられました。「飲み飽きせず、盃がすすむ酒」を目標造られた、うまみと爽やかな香りが調和したお酒です。酵母を生きたまま瓶詰することで二次発酵させ、爽やかな香りに甘みと酸味を包み込む自然な発泡性日本酒に仕上げました。 オイルを使用した魚介類やハーブやスパイスを使用した肉料理、チーズにもよく合います。また、チョコレートやアイスクリームなどのデザートと一緒によく冷やしてお召し上がりください。
※冷蔵の状態で静かに置いて十分にお酒を落ち着かせて少しずつ開栓してください。一度に開栓するとお酒が吹き出しますので、ご注意ください。
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660円
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