コロ by Vinos ＆ DNA 2018 CORO DNA VINEYARDS & VINOS YAMAZAKI

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おすすめの理由

１．厳しい審査を通ったプレミアムワイン
CORO（コロ）は、カリフォルニア・メンドシーノのプレミアムワインです。ナパ・ヴァレーやソノマなどの有名ワインにぶどうを提供してきた産地メンドシーノ地区で自分たちのブランドでプレミアムなワインを造りたいという想いで厳しい基準のもと統一ブランドを作り上げました 。
２．20年来の夢がかなった奇跡のワイン
その名前を関するには、COROワイン委員会の厳しい審査が必要です。「いつか日本のお客様のためだけのCOROを造りたい･･･」20年前にそんな希望を語った夢がついに実現 しました。長いディスカッションの末、銘醸造家デニス氏と連名で造るこのワインは、世界に一つだけのそんなCOROです。
３．濃厚な果実の味わいときめ細かな渋みとコク
メンドシーノを代表するジンファンデル種を主体とした、ぶどうの旨みがギュッと凝縮した味わい。キメの細かな渋みが感じられ、コクのある赤ワインが好きな方にぜひ 召し上がっていただきたい一本です 。

味わい

「コロ」は、カリフォルニアの中でも自然農法が盛んな注目産地メンドシーノを象徴するプレミアムワイン。評議会の厳しい基準を満たしたワインだけが「コロ」として販売することを許されます。地域のパイオニア的存在の醸造家デニスさんと、当店が共同で開発した、20年来の夢であるオリジナルのコロが完成しました。4つの黒ぶどう品種をブレンドすることで、ジューシーな赤い果実、熟したカシスを思わせる豊かな香りが広がります。古木のジンファンデルを一部使用し、低収量による果実の凝縮感と、心地よい樽香、きめ細かな渋みが調和しています。

スタッフブログ

▼2021.01.06 プロも驚くコスパのカリフォルニアワイン！？
▼2020.09.22 「コロ」誕生の裏側
▼2020.07.01 新しい仲間とともに切る新しいスタート
▼2020.05.07 世界でただ一つのワイン

蔵直®ストーリー

有機畑全米No.1メンドシーノの畑のぶどうで造る特注ワイン！
蔵元名の”DNA”とは、Dennis and Andreaの略。デニスさんとアンドレアさん夫妻を意味します。
このご夫妻との出会いは約25年前。当時、ワインエージェントだったアンドレアさんに紹介されたワイナリーで、デニスさんはワイン造りをしていました。全米で最も有機畑が多いと言われるメンドシーノ地区に長年暮らし、ぶどう栽培農家を知り尽くしていたデニスさん。ぶどうをナパ・ヴァレーに売っていたにも関わらず、当時はワイン産地としては無名であったこの土地で自分たちのワインを造ろうと、「CORO」ワイン委員会を立ち上げ、メンドシーノを有名産地にした立役者です。

その後、アンドレアさんとは何年も連絡が途絶えていました。しかしある日、お客様から「以前飲んだ、メンドシーノのロロニスのワインが忘れられない」という声を頂きました。しかしながら、ロロニスのワインは輸入が途絶えてしまいました。メンドシーノでロロニスに代わる、自然な造り方でしっかりしたストラクチャーがありながらも、程よいコクのあるワインを探すため情報収集していました。すると突然、アンドレアさんからメンドシーノでデニスさんと結婚してワインを造っているとメールが！！すぐにメンドシーノに飛びました。

二人はメンドシーノの山奥に畑を所有し、さらにほとんどのメンドシーノの農家と交流があるため、ぶどうの調達が可能とのこと。現地で夫妻と一緒に造った「True Vineシリーズ」。バイオダイナミック、オーガニック、サスティナブル・・・あらゆる自然農法でワインを造ってもらいました。また、彼らの秘境の畑のぶどうから造った、当社とDNAの合作ワインは、CORO※としてメンドシーノのCORO委員会で選ばれました。
※COROとは：「コロ」は、カリフォルニアの中でも自然農法が盛んな注目産地メンドシーノを象徴するプレミアムワイン。評議会の厳しい基準を満たしたワインだけが「コロ」として販売することを許されています。

また、近年彼らがソノマの有名ワイナリー「キスラー」の隣に畑を買い、ピノ・ノワールから生み出したワインが「DNAヴィンヤーズ　ロシアン・リヴァー・ヴァレー　ピノ・ノワール」としてリリースされました。何十年の友情が形になったのがDNAなのです。